Plaisirs gourmet :
une nouvelle page de l’histoire familiale
Depuis l’enfance Jacques Decoret a toujours eu une passion pour la pâtisserie, hésitant même à en faire sa spécialité. Très au fait des nouvelles techniques, présent à toutes les grandes manifestations célébrant la pâtisserie, le Chef a développé une sensibilité pointue, faisant de lui une personnalité reconnue aussi bien pour ses talents en salé qu’en sucré.
Parce que la cuisine est une affaire de famille à Maison Decoret, Alexis et Antoine, les deux fils de Jacques et Martine, ont également emprunté la voie des fourneaux, et notamment de la pâtisserie.
